Vinaigre de framboise artisanal 25cl - Mirvine

Artisans huilier depuis 1982, la famille Montegottero s'est spécialisée dans la production artisanale d'huiles végétales vierges et de vinaigres de fruits artisanaux. Ils mettent un point d'honneur à proposer des produits de très haute qualité, naturels (sans conservateurs ou additifs) et 100% fruit (pas de mélange). Leurs huiles et vinaigres sont déjà reconnus et ont conquis les tables de certains chefs étoilés.

Le vinaigre de framboises est un vinaigre fruité au goût très prononcé qui peut s'utiliser tout au long du repas, vous pouvez aussi bien le marier avec de la mâche ou des crudités, avec de la viande de gibier ou de canard ou encore en petite touche dans vos desserts aux fruits rouges ou au melon. Pour les grandes occasions, vous pouvez également vous en servir en petites touches sur un foie-gras, un saumon ou pour les huîtres. Accord: huile de noisettes ou huile d'olive vierge extra.

Ingrédients : vinaigre de framboises, sucre, jus de framboise concentré, arôme naturel 0,002%. 6% d'acidité A conserver à l'abri de la lumière