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Vinaigre Balsamique blanc en format 50cl de l'Huilerie Beaujolaise
Existe également en format 25cL
In Stock
Hauteur | 26.5 cm |
Largeur | 5.5 cm |
Poids | 50 cl |
Condionnement | Bouteille en verre 50cL |
Marque - Fabricant | L'Huilerie Beaujolaise depuis 1982 |
Lieu de production | 69430 Beaujeu |
Le vinaigre balsamique blanc est fabriqué à partir du moût de raisin blanc Trebbiano bianco (cépage typique d'Italie), puis il est filtré pour le rendre particulièrement cristallin. Contrairement au vinaigre balsamique "noir" il n'est pas vieilli ce qui lui donne un goût plus léger.
Votre épicerie fine Mirvine vous propose le vinaigre balsamique blanc artisanal de l'Huilerie Beaujolaise, producteur d'huiles vierges et de vinaigres de la région Rhône-Alpes. Cet artisan huilier propose depuis plus de 30 ans déjà des produits de grande qualité, 100% fruit et 100% naturels.
Beaucoup plus doux que le noir, et très peu acide il se marie très bien avec toutes les crudités et salades. Il peut également servir pour déglacer une viande ou parfumer légèrement un risotto.
Composition : Vinaigre de vin, moût de raisin cuit 28% Acidité : 5%
Réalisé par Kubiweb