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Moutarde de Dijon artisanale aromatisée au vin blanc - 210g
Production de la Maison Edmond Fallot
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Condionnement | Pot en verre |
Marque - Fabricant | Moutarderie Edmont Fallot depuis 1840 |
Lieu de production | 21200 Beaune |
La Moutarderie Fallot, née en 1840 près de Beaune, est aujourd'hui la dernière maison indépendante et familiale de Bourgogne, qui perpétue la tradition de la fabrication de moutarde de Dijon artisanale. Les graines de moutarde brune sont broyées à la meule de pierre ce qui préserve toute leur qualité gustative.
La moutarde au vin blanc Fallot est le mariage entre la moutarde artisanale et une pointe de vin blanc, pour donner un peu plus d'acidité. Elle accompagne parfaitement toutes les viandes et peut également servir pour la préparation de mayonnaises ou de sauces vinaigrettes.
Ingrédients: Eau, graines de moutarde (19%), vin blanc, vinaigre, sel, antioxygène E224, acidifiant : acide citrique.
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